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人生初の料理に挑戦~親父の手料理①~

山本のブログ

2021年9月16日投稿

人生初の手料理に挑戦

勢いで買ったハチノス、袋入りラーメンもまともに作れないのに、いきなりハードル高めのトリッパのトマト煮込みを作ってみました。


cookpadを見ながら、セロリの葉とおろし生姜で2回ほど茹でて、半分はそのまま酢味噌で、残りはトマト煮込みにしてみました。


家にある包丁、初めて触ったかもしれませんが、どうにか出来ました。

初めての料理でしたが、トマト缶、調味料の量など、何事も段取りと分量が大切だなと、つくづく思いましたね。

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